Musikk gir gode minner, lyd gir gode minner, lukter gir gode minner og jammen meg kan smaker også gi gode minner! Rosévin minner meg om to deilige uker i sør-Frankrike i fjor, vafler får meg alltid til å tenke på svigerfamilien min. Konjakkkuler (du vet sånne sjokoladekuler med konjakk inni?) minner meg om slalåmturer på fjellet, taco om verdens beste venninnegjeng og Mr. Freece-is om late sommerferiedager på ungdomsskolen. New Energy får jeg vondt i magen av, for det minner meg sånn om eksamen. Og de små porsjonsisene som heter Sjoko-Kirsj har jeg ikke spist siden 1997, det året bestemoren min døde. Det var nemlig fast dessert når vi overnattet hos henne...
Denne uken fant jeg en annen smak som sendte gode signaler til hjernen. På Deli de Luca her i Oslo selger de nemlig ananas- og pærebrus fra Oskar Sylte! Brusen var fast innslag hver eneste sommer på biltur til Vestlandet, og smaken får meg til å tenke på Sam Cooke, makrellfiske, Sandie Shaw, mormors tørkeloft, karbonader til kveldsmat og lukten av hav. En bitteliten bit av barndomssomrene, midt i Oslo!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar