tirsdag 8. juni 2010

Helt nøtt!


Litt utpå dagen, sånn omtrent et par timer etter lunsj, pleier jeg å få akutt lyst på noe å putte i munnen. Hjernen min tenker automatisk at "det hadde vært godt med sjokolade nå, gitt", men jeg prøver å lære den opp til å ville ha noe annet. Et knekkebrød i 15-tiden har vært en bra greie for meg, da blir jeg ikke så sulten og holder bedre fram til middag.


Men noen ganger må jeg ha noe annet enn knekkebrød, og siden kantina vår selger små nøtteposer til 30 kroner (!!!), ble jeg inspirert til å lage mine egne. Litt hasselnøtter, paranøtter, valnøtter, noen macadamianøtter (ah, min favoritt!), mandler og litt rosiner ble blandet i en bolle, og så fylt i en hel haug med små nøtteposer.


Kalorimessig er ikke nøtter det beste man kan spise, men det er likevel en sunn snack! Nøtter har mye umettet fett i seg, som er bra for hjertet. Mange nøttetyper er stappfulle av antioksidanter, vitaminer og mineraler. De virker bra på blodsukkeret, og er altså sunne for hjertet. Og selv med massevis av kalorier, så er det uansett bedre enn sjokolade! ;)

3 kommentarer:

  1. For en smart idè, den stjeler jeg!
    Ny blogg for meg, helt etter min stil :)

    Kjærlighet på pinne, er sikkert ikke vanskelig. Den var bare vanskelig for meg, fordi jeg har prøvd engang før og fikk det ikke til. Når du kommer inni det, går resten som en lek. Lykke til :)

    SvarSlett
  2. For en super ide.... sånne nøtteposer vil jeg også ha :)

    SvarSlett
  3. Så bra at dere likte ideen, jeg følte meg supersmart da jeg fikset den i stand! Veldig kjekt med små nøtteposer i vesken for å få opp energinivået!

    SvarSlett